食物如何影響炎癥
您吃的食物會對您體內(nèi)的炎癥水平產(chǎn)生直接影響。眾所周知，糖和油炸食品等高度加工食品會釋放炎癥信使，幾乎立即提醒您的身體正在經(jīng)歷急性炎癥?？赡苄枰恍r間來培養(yǎng)，但傾聽你身體的技能是一種真正可以改變你生活的技能！例如，如果您通常在飯后感到腹脹，這可能表明您的身體對一種或多種成分產(chǎn)生了炎癥反應。您可能必須從飲食中去除某些食物，以免引發(fā)炎癥。
請記住，在經(jīng)常甚至過量食用這些食物的地方，也會經(jīng)常出現(xiàn)炎癥。幸運的是，通過反復試驗和密切監(jiān)測，您可以開始確定您將來要考慮避免或完全限制其食用的食物。
采用健康的飲食方式
健康的飲食習慣將為更健康的生活和生活方式奠定基礎。通過吃新鮮的、五顏六色的水果和蔬菜，搭配均衡的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪，您將能夠讓您的身體保持最佳狀態(tài)！盤子里的碳水化合物為身體提供能量，不能掉以輕心。您需要高質(zhì)量的資源來補充能量，同時防止您的身體陷入炎癥狀態(tài)。蛋白質(zhì)是細胞的組成部分，考慮到身體由大約 30 萬億個細胞組成，在日常飲食中攝入足夠的蛋白質(zhì)對于細胞如何協(xié)同運作至關重要。雖然這聽起來可能違反直覺，但吃健康的脂肪來源確實是大腦和身體的必需品。脂肪是吸收多種維生素的一種手段，當你缺乏脂肪時，
維生素和礦物質(zhì)
一定要關注維生素和礦物質(zhì)的重要性，以及它們?nèi)绾卧诩∪馐湛s、血流、組織修復和愈合中發(fā)揮關鍵作用。身體需要這些營養(yǎng)素來保持全天的能量和功能。消耗身體所需的所有營養(yǎng)成分的最美味的方法之一就是每天吃新鮮的水果和蔬菜。享受各種農(nóng)產(chǎn)品（和顏色）是必不可少的，因為水果和蔬菜中的天然色素提供特定色調(diào)的好處
重點預防和對抗炎癥的食物
焦點食物1——水果和蔬菜
全植物性食物富含抗炎營養(yǎng)素和抗氧化劑，有助于預防、延緩和修復體內(nèi)細胞損傷。深色綠葉蔬菜、多汁的水果，如蘋果和橙子、西蘭花等等，都是真正的大自然良藥。通過采用富含更多植物性食物的飲食，您將不斷排毒、補充水分并為身體補充減少炎癥所需的營養(yǎng)。除了抗炎特性外，大多數(shù)水果和蔬菜還有助于實現(xiàn)與減肥和逆轉飲食相關疾病相一致的健康目標。
確保每餐至少包含 1 或 2 份農(nóng)產(chǎn)品。嘗試在您的早晨煎蛋卷或吐司中添加蔬菜，在附近添加一碗水果作為全天的零食，并在您的餐盤上添加您最喜歡的各種生、烤或蒸蔬菜。
Focus Food 2 – 瘦肉蛋白
蛋白質(zhì)是細胞的組成部分，考慮到細胞構成我們的每個器官，應該特別注意所吃的類型。選擇去皮的雞肉、火雞和/或魚。較肥的肉塊可能會導致炎癥，因此如果您確實選擇吃這些類型的肉塊，請盡量減少份量。蛋白質(zhì)來源的無肉選擇包括豆腐、豆類和小扁豆。豆類和小扁豆往往具有飽腹感和滿足感，使它們成為具有成本效益的抗炎蛋白質(zhì)來源的絕佳選擇。
重點食物3——健康脂肪
烹飪時使用單不飽和脂肪，包括橄欖油、紅花油、向日葵油和鱷梨油，是攝入脂肪的一種選擇！請記住，您的大腦由近 60% 的脂肪組成；脂肪的作用是讓您的身體能夠吸收某些維生素。富含 Omega-3 脂肪酸的食物，如魚、堅果、亞麻籽、奇亞籽和大麻籽，是每天獲取這種營養(yǎng)的另一種方式。
為了增加健康脂肪，在午餐或晚餐盤中加入幾片鱷梨。需要早上的燃料助推器？在燕麥片、酸奶或冰沙上撒些奇亞籽，以獲得 蛋白質(zhì)和額外纖維！
焦點食品4——全谷物
通過谷物、糙米、藜麥和小米獲取全谷物！這些食物富含纖維，可以極大地幫助減少炎癥。建議每天吃大約 3-6 盎司的全谷物。
盡量少吃的食物
當談到抗炎食物和促炎食物時，食物在體內(nèi)的反應肯定有很多種。請記住，并非每種食物都會對每個人產(chǎn)生相同的影響。某些體型可能比其他體型同意更多的潛在炎癥，反之亦然。將您的身體和您與食物的關系視為一項實驗，看看哪些對您有效，哪些無效。注意你在飯前和飯后的感覺。您是感覺更好、更有活力、更輕盈，還是立即感到疲倦、臃腫和沉重？在找出應該多吃哪些食物以及遠離哪些食物時，這些可能是關鍵指標。
熟食肉、培根和香腸只是與引起身體炎癥直接相關的高度加工食品的幾個例子。在嘗試避免可能引起炎癥的食物時，在許多流行的快餐連鎖店中常用的部分氫化油和大量飽和脂肪絕對是需要注意的事情。
適度是所有與食物有關的事情的關鍵。食物可以是藥物，也可以是弊大于利。利用進餐時間來了解您的身體同意哪些食物以及哪些食物不符合減少炎癥的目標。
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