均衡飲食是保持免疫系統(tǒng)強(qiáng)大的最佳方法之一。健康食品有助于身體抵抗包括流感、病毒、感冒等在內(nèi)的感染。例如，水果和蔬菜富含與增強(qiáng)免疫系統(tǒng)相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)。補(bǔ)充劑也提供相同的維生素和礦物質(zhì)。然而，最優(yōu)質(zhì)的來(lái)源直接來(lái)自食物。請(qǐng)務(wù)必聽取您的醫(yī)生的意見并遵循他們的建議。
以下是增強(qiáng)免疫力的營(yíng)養(yǎng)素及其食物來(lái)源的清單：
維生素A
維生素A是一種脂溶性維生素。嘗試吃富含維生素 A 的蛋白質(zhì)來(lái)源和橄欖油等健康脂肪。維生素 A 有助于維持強(qiáng)大的視力并促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。它還具有抗炎作用。
來(lái)源：紅薯、羽衣甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、冬瓜、胡蘿卜、紅辣椒、菠菜、哈密瓜、葡萄柚
B族維生素
B族維生素復(fù)合物由八種不同的維生素組成：B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。與維生素 A 不同，維生素 B 是水溶性的。這意味著身體不會(huì)儲(chǔ)存它們。您必須每天攝入水溶性維生素，以免缺乏。B族維生素缺乏與有助于支持健康免疫力的各種細(xì)胞減少有關(guān)。
來(lái)源：魚、綠葉蔬菜、雞蛋、牛肉、海鮮、肝/內(nèi)臟肉、豆類、酸奶
維生素C
維生素 C 通過(guò)攻擊外來(lái)入侵者來(lái)增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。它是水溶性的，應(yīng)該每天食用。此外，維生素 C 有助于鐵的吸收和傷口愈合。它還與減少普通感冒癥狀有關(guān)。
來(lái)源：柑橘類水果，如臍橙、葡萄柚和檸檬、羽衣甘藍(lán)、西蘭花、球芽甘藍(lán)、甜椒、草莓、獼猴桃
維生素D
這種維生素在免疫反應(yīng)和調(diào)節(jié)中起重要作用。它支持骨骼、心臟和肌肉保護(hù)。維生素 D 也有助于鈣的吸收。雖然存在于許多食物中，但當(dāng)皮膚暴露在陽(yáng)光下時(shí)，人體會(huì)自然產(chǎn)生這種維生素。
來(lái)源：陽(yáng)光、野生蘑菇、雞蛋、富含維生素 D 的食物（牛奶、橙汁、谷類食品、燕麥片）
維生素E
維生素 E 可使多個(gè)器官正常運(yùn)作。它作為一種抗氧化劑來(lái)保護(hù)細(xì)胞免受自由基造成的傷害。維生素 E 提供細(xì)胞保護(hù)并幫助調(diào)節(jié)免疫功能。
來(lái)源：植物油（向日葵和紅花是最好的來(lái)源）、堅(jiān)果、綠色蔬菜（菠菜和西蘭花）、谷物
鋅
鋅在細(xì)胞生長(zhǎng)和傷口愈合中發(fā)揮作用。健康的免疫系統(tǒng)也需要它。糾正鋅缺乏癥與減少呼吸道和皮膚感染有關(guān)。攝入足夠的鋅也可以縮短普通感冒的持續(xù)時(shí)間。
來(lái)源：瘦肉、海鮮、豆類、谷物、雞肉（黑肉）、酸奶
硒
硒缺乏可能會(huì)增加感染。它是一種抗氧化劑，可減少體內(nèi) 炎癥并增強(qiáng)免疫力。
來(lái)源：海鮮、谷物、谷物、巴西堅(jiān)果、扁豆、菠菜、馬鈴薯、燕麥片
銅
銅對(duì)免疫系統(tǒng)至關(guān)重要，存在于所有身體組織中。它具有抗菌特性并有助于形成血紅蛋白。血紅蛋白有助于紅細(xì)胞的產(chǎn)生。
來(lái)源：海鮮、谷物、深色綠葉蔬菜、種子、堅(jiān)果、香菇、綠葉蔬菜
鐵
缺鐵（貧血）會(huì)導(dǎo)致疾病和感染。此外，低鐵水平可能會(huì)降低您的免疫系統(tǒng)。
來(lái)源：肉類、海鮮、豆類、深色綠葉蔬菜、谷物、谷物
掃一掃
關(guān)注我們
