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        新鮮自制沙拉三明治！ 
        
            
        
            
        
                
        新鮮自制沙拉三明治！
        
                
        發(fā)布日期：2022-08-31 10:39:34瀏覽次數(shù)：0                        
                    
        
                
        
                    
        
	
        
	
        
		
        
			 
        
	
        

        

        
	這些美味的素食鷹嘴豆油條數(shù)百年來一直是一種流行的街頭食品。我們用簡(jiǎn)單的食譜將沙拉三明治帶回家，保證外皮酥脆，內(nèi)里濕潤(rùn)新鮮。
        

        
	 
        

        
	指示
        

        
	 
        

        
	選購我們的：鷹嘴豆、香料
        

        
	 
        

        
	首先將鷹嘴豆浸泡在水和 1/2 茶匙小蘇打中，在冰箱中過夜或放在柜臺(tái)上 24 小時(shí)。（不要使用罐裝或煮熟的鷹嘴豆——它不起作用！）
        

        
	 
        

        
	瀝干鷹嘴豆。將除發(fā)酵粉以外的所有成分混合在食品加工機(jī)的碗中。攪拌至光滑均勻呈綠色。轉(zhuǎn)移到一個(gè)大的攪拌碗里。加入泡打粉，揉成均勻的面團(tuán)。根據(jù)需要品嘗和調(diào)整調(diào)味料。
        

        
	 
        

        
	在帶有厚底或小油炸鍋的大平底鍋中加熱油。小心不要讓油冒煙或讓沙拉三明治燃燒。
        

        
	 
        

        
	用冰淇淋勺或大湯匙將混合物制成 2 湯匙大小的球。小心地將球放入油中并煎至金黃色，經(jīng)常翻轉(zhuǎn)和轉(zhuǎn)動(dòng)它們，這樣它們就不會(huì)燃燒。
        

        
	 
        

        
	從油中取出，放在襯有紙巾的盤子或烤盤上瀝干。輕輕撒上鹽，稍微冷卻。
        

        
	 
        

        
	上菜前把新鮮檸檬擠在上面。搭配芝麻醬或酸奶醬、皮塔餅面包和新鮮蔬菜，制作完美的三明治！
        

        
	 
        

        
	配料
        

        
	 
        

        
	8 盎司 鷹嘴豆/鷹嘴豆，生的
        

        
	 
        

        
	1/2茶匙小蘇打
        

        
	 
        

        
	1 根韭菜，去掉綠葉，洗凈，切碎
        

        
	 
        

        
	1/2 個(gè)中等大小的西葫蘆，切碎
        

        
	 
        

        
	3瓣大蒜，切碎
        

        
	 
        

        
	1/2 杯歐芹，去掉莖
        

        
	 
        

        
	1/4 杯香菜，去莖
        

        
	 
        

        
	1 湯匙 Baharat 香料混合物
        

        
	 
        

        
	1湯匙孜然
        

        
	 
        

        
	1/4 茶匙辣椒粉，如果需要
        

        
	 
        

        
	1茶匙鹽
        

        
	 
        

        
	1/2茶匙白胡椒
        

        
	 
        

        
	1茶匙發(fā)酵粉
        

        
	 
        

        
	植物油，用于油炸
        
                
        
                
                
              
        
                
                
            
        
            
        
        
    
        
    





        
    
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